Cocktailcaterer Arthur Wiebe: „Wenn es so weiter geht, gibt es viele Dienstleister bald nicht mehr“
Wenn binnen weniger Tage das komplette Eventgeschäft, die Jahresplanung und die Perspektive weg brechen, dann kann man den Kopf in den Sand stecken – oder man tritt die kreative Flucht nach vorne an. Der Berliner Catering-Unternehmer Arthur Wiebe hat sich für Letzteres entschieden: Er hat eine neue Produktrange namens „the bottled bar“ aus der Taufe gehoben und wird in Kürze sogar eine Bar in der Hauptstadt eröffnen.
